Töltött sajtburger
Sajtburger bomba - robban az íz, olvad a sajt.
Hozzávalók a Töltött sajtburger elkészítéséhez
- 300 g liszt
- 1 db tojás
- 20 g friss élesztő
- 200 ml tej
- Cukor
- 2 ek olaj
- 400 g darálthús
- 2 vöröshagyma
- Csemegeuborka
- 8 lap cheddar sajt
- 8 ek ketchup
- 8 ek majonéz
- 4 ek mustár
- Só
- Bors
- Fokhagymapor
- 1 db tojássárgája
- Szezámmag
Hasonló Főétel receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Főétel receptek megtekintéseA Töltött sajtburger elkészítésének lépései
Lépés 1
Az élesztőt felfuttatjuk a meleg, cukros tejben.
Lépés 2
A liszthez hozzáadjuk a tojást, az olajat, sót és az élesztős tejet.
Lépés 3
Az összegyúrt tésztát letakarva pihenni hagyjuk, amíg duplájára nő.
Lépés 4
A vöröshagymákat megkaramellizáljuk.
Lépés 5
A darálthúst elkészítjük, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymaporral és ízlés szerint ketchup is adható hozzá.
Lépés 6
A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, majd kinyújtjuk őket. Rétegezve jöhet rá a szósz (ketchup, majonéz, mustár), cheddar sajt, darálthús, hagyma, csemegeuborka felkarikázva, ismét szósz, végül újra cheddar sajt. A tészta széleit összecsipkedjük, alaposan lezárjuk.
Lépés 7
A megtöltött golyókat tepsibe helyezzük, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk szezámmaggal.
Lépés 8
Sütőben 180 fokon, körülbelül 15 perc alatt készre sütjük.
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.