Krumplifőzelék
Klasszikus magyar fogás, laktató és otthonos ízekkel minden alkalomra.
Hozzávalók a Krumplifőzelék elkészítéséhez
- kb. 1 kg burgonya
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek. olaj
- 1 db babérlevél
- 1 tk. pirospaprika
- só
- bors ízlés szerint
- kb. 1 l víz
- 2 dl tejföl
- 2 ek. liszt
Hasonló Főétel receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Főétel receptek megtekintéseA Krumplifőzelék elkészítésének lépései
Lépés 1
A vöröshagymát, fokhagymát és a krumplit feldaraboljuk.
Lépés 2
Hagymákat az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, és azonnal felöntjük vízzel, hogy ne égjen le.
Lépés 3
Beletesszük a babérlevelet és a krumplit, majd sózzuk, borsozzuk, és kb. 20 percig főzzük közepes lángon, amíg meg nem puhul a krumpli.
Lépés 4
A tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés főzőlével, majd hőkiegyenlítés után a főzelékhez öntjük, és kb. 2-3 percig forraljuk, majd tálaljuk.
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.