Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 adag
Ingredients: 250 g darált hús; 1 kis fej vöröshagyma; 300 g passzírozott paradicsom; 1 gerezd fokhagyma; 60-70 ml tej; 40 g vaj; 40 g liszt; lasagne lapok; sajt; só; bors; oregánó

Klasszikus lasagne szaftos húsos raguval, krémes besamellel és olvadt sajttal rétegezve. Otthon is könnyen elkészíthető, laktató főétel.

Előkészítés: 10 perc
Elkészítés: 40 perc
Összesen: 50 perc
Adag: 2
Kategória: Főétel
Szerző: briguli

Hozzávalók a Lasagne elkészítéséhez

250 g darált hús
1 kis fej vöröshagyma
300 g passzírozott paradicsom
1 gerezd fokhagyma
60-70 ml tej
40 g vaj
40 g liszt
lasagne lapok
sajt
só
bors
oregánó

Hasonló Főétel receptek

Népszerű receptek

Új receptek

Új cikkek

További receptek ebben a kategóriában

További Főétel receptek megtekintése

A Lasagne elkészítésének lépései

Lépés 1
A tetszőleges mennyiségű lasagne lapot pár percig kicsit megfőzöm. Közben elkezdem összeállítani a rétegeket. A vöröshagymát megpirítom, hozzáadom a darált húst, a passzírozott paradicsomot, a fokhagymát, majd fűszerezem sóval, borssal és oregánóval.
Lépés 2
A besamel mártáshoz először megolvasztom a vajat, majd hozzáadom a lisztet és végül a tejet. Ezt is fűszereztem még sóval, borssal és oregánóval.
Lépés 3
Rétegezzünk: kevés ragu, lasagne lapok, besamel, ragu, lasagne lapok, besamel...Végül megszórom egy kevés reszelt sajttal.
Lépés 4
180 fokon kb. 20-25 sütöttem.